Menu
A gastronomic dialogue of flavoursThe Molinari menu weaves together Russian and Caucasian traditions, European classics and Asian accents. Succulent steaks with an appetising crust, spiced lyulya kebab, rolls with subtle flavour nuances and wok dishes — everyone will find something they like. The salads and appetisers offer both familiar combinations and unexpected ones, and the desserts round off the meal with a light hand. Our chef refreshes the menu with the seasons, so there are always dishes made from fresh local produce.
Book a table
Reviews
праздновала сегодня день рождения с друзьями, спасибо за вечер, было всё вкусно, отдельное спасибо официанту семёну за обслуживание и бармену никите за фаер шоу, было супер! придем еще обязательно, поздравление так же суперское! берите меренговый рулет не пожалеете)
Оказался в Ставрополе в командировке и зашел в данный ресторан. Это действительно вкусовой оргазм! Огромное спасибо холодному цеху за оливье с запеченым цыпленком - это что-то! Прекрасная и спокойная атмосфера, очень чуткое обслуживание как официантов, так и администраторов. Однозначно рекомендую данное заведение- это топ ресторан Ставрополя🔥
В банкетном зале «Эрмитаж» 26.06.2026 г. праздновали свадьбу, остались очень довольны и красотой зала, великолепием интерьера. Кухня изумительная, все очень вкусно, блюда подавались горячие, на красивой посуде, на столах чистые белые скатерти, обслуживание на высоте. Большое спасибо банкетному администратору Виктории, официантке Нелле и всей команде, отдельное спасибо поварам за вкусные и свежие блюда!!! Всем рекомендую этот банкетный зал для проведения праздника!
Сегодня приехали из Краснодара в Ставрополь по делам. По совету местных жителей зашли пообедать в ресторан Molinari и не пожалели. Нас встретили вежливые,приветливые менеджер и официанты. Красивое, уютное место. Прекрасная, без преувеличения действительно вкусная еда. Хочется сказать большое спасибо шеф-повару. И большое спасибо официанту Кириллу - очень приветливый, вежливый, шустрый. Кирилл посоветовал вкусные блюда, развлек приятной беседой.
Спасибо большое, мы с мужем очень довольны и обязательно посетим это заведение в следующий приезд славного города Ставрополь
Спасибо большое, мы с мужем очень довольны и обязательно посетим это заведение в следующий приезд славного города Ставрополь
Мой фаворит в городе. Идеальная чистота и свежесть. Приветливый и вежливый персонал не оставит без внимания. Быстро и аккуратно подадут и своевременно наведут порядок на столе. Что касается кухни -просто нет слов! Красиво сервированные блюда не могут оставить равнодушным. Свежесть и потрясающий вкус любого блюда заставляют есть зажмурившись от удовольствия. Огромный респект шефу! Тихая и уютная атмосфера создаст вокруг вас обстановку, в которой время летит легко и незаметно. Хочется возвращаться снова и снова! Однозначно рекомендую.
Стильный, просторный зал. Были на свадьбе. Удобно, что рядом есть еще один зал меньшего размера там развлекались дети. Поварам отдельная благодарность. Салат с бри и копченной уткой огонь. 🔥
Недавно отмечали корпоратив в этом прекрасном банкетном зале. Несмотря на то, что компания у нас была внушительная, обслуживание было на самом высшем уровне. Уютная атмосфера, стильно и красиво. Отдельно порадовало местоположение — в самом центре города, потом спокойно можно добраться до дома в любой район. Очень вкусная еда, можно заказать все, что душе угодно. Теперь будем собираться с коллегами только тут! Спасибо!
Присутствовали на конференции в банкетном зале «Эрмитаж». Обслуживание на высшем уровне, отзывчивый менеджер, вкусная еда. Обязательно вернемся и не раз!
Были на мероприятии в банкетом зале на втором этаже. Зал очень красивый, чистый. Менеджеры очень внимательные, умеют найти правильный подход. Мероприятие прошло шикарно. Спасибо!